چاشنی ها
-
پودر فلفل قرمز
فلفل قرمز، سرده Solanaceae.با توجه به درجه رسیدگی، فلفل سبز و فلفل قرمز را تقسیم می کنند.فلفل قرمز و سبز تازه را می توان به عنوان غذای اصلی استفاده کرد.فلفل قرمز را پس از فرآوری می توان به شکل فلفل خشک، سس تند و... درست کرد که بیشتر در غذاها استفاده می شود.