سس فلفل قرمز-دستساز سنتی
توضیحات محصول
فلفل های غلاف عالی برای سس چیلی انتخاب می شوند که با شستشو، مرتب سازی و خرد کردن پردازش می شوند.رنگ قرمز روشن سس فلفل قرمز از خود فلفل است، بدون رنگدانه.سس فلفل قرمز به غذاها رنگ و حس خوب می بخشد، به طوری که افراد را اشتها آور می کند.
سس چیلی Xiang Yu Guo از مواد طبیعی از مزارع سبز خود ما ساخته شده است.بیش از 20 نوع ادویه خوراکی به آن اضافه شده است، بنابراین رایحه ای منحصر به فرد و خالص دارد که برای قابلمه داغ، سس سرد و غذاهای پخت و پز مناسب است.به خصوص، هنگام تطبیق با محصولات لوبیا، اثر فوق العاده ای وجود دارد.
طعم تند قوی آن باعث تحریک ترشح بزاق و شیره معده، افزایش اشتها، تقویت حرکت روده و کمک به هضم غذا می شود.کپسایسین موجود در آن می تواند متابولیسم چربی را تقویت کرده و از تجمع آن در بدن جلوگیری کند.برای کاهش چربی، کاهش وزن و پیشگیری از بیماری ها مفید است.
حالا به معرفی میگوهای سرخ شده با سیر و سس چیلی می پردازیم.
مواد لازم: میگو 300 گرم، 1 قاشق غذاخوری سس چیلی سیر، 2 عدد پیازچه، 2 عدد زنجبیل، کمی نمک.
1. حسگرهای میگو را بشویید و برش دهید، رگ ماسه را بردارید، پیازچه ها را به قطعات برش دهید، زنجبیل را پوست بگیرید و ورقه کنید.
2. در ووک کمی روغن بریزید و داغ کنید و ورقه های زنجبیل را اضافه کنید تا معطر شود سپس میگو را اضافه کنید.
3. تفت دهید تا میگوها قهوه ای شوند، سپس پیازچه ها را اضافه کنید.
4. یک قاشق غذاخوری سس چیلی سیر را اضافه کنید.
5. کمی نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید، سرو کنید.
